La carne es débil

Os paso otro documental que al igual que el documental "Meat te truth" que colgué anteriormente, pone en el punto de mira las oscuras relaciones entre nuestros hábitos alimenticios y la destrucción delmedio ambiente.

No a la violencia (Supersoul Connection)

Callarse ante un acto de violencia es aceptarlo y contribuir con dicha violencia. Este mensaje tan simple el el que muchos intentamos hacer llegar a la gente, pero muchas veces es difícil debido al lavado de cerebro y la hipocresía que impone la sociedad. Creo que la gente de Supersoul ha acertado con las formas, de una manera amena y pegadiza consiguen enviar un mensaje tan profundo y a la vez directo.


Supersoul Connection - No to Violence (No a la violencia) spanish


Debo agradecer y aplaudir también el trabajo de los traductores, que se han molestado en traducir éste vídeo a todos estos otros idiomas.
Supersoul Connection - No to Violence (italian)
Supersoul Connection - No to Violence (german)
Supersoul Connection - No to Violence (portuguese)
Supersoul Connection - No to Violence (french)
Supersoul Connection - No to Violence *** לא לאלימות

Día mundial sin carne 2010

Hoy 21 de Marzo de 2010 se celebra en Barcelona el día mundial sin carne. Casualmente coincide que hace un año por estas fechas publiqué el primer artículo en mi blog. Para mí es una celebración importante, ya que es una oportunidad para dar a conocer a la gente las bondades de una dieta vegetariana:

-  Hazlo por los animales no-humanos. Éste término de "no-humanos" se suele utilizar para emfatizar el hecho de que las personas también somos animales y al igual que el resto de animales sentimos placer, dolor, alegría y tristeza. Por poner un ejemplo, cabe decir que compartimos un 80% de nuestros genes con la vaca lechera.En numerosas ocasiones se ha demostrado que los cerdos pueden ser tan o más inteligente que un perro, mira el siguiente video.



- Hazlo por tu salud: Una dieta ausente de productos de origen animal ha probado ser un arma extraordinaria contra enfermedades como el cáncer, diabetes, Alzheimer, la obesidad, los problemas cardíacos y una larga lista de dolencias.

- Hazlo por el planeta: Siguiendo una dieta sin carne puedes hacer tu parte para detener el calentamiento global: la industria ganadera es responsable de grandes emisiones de metano, uno de los tres gases que se consideran responsables del calentamiento global.

- Hazlo por solidaridad: Según la FAO, se necesitan al menos 7 u 8 kilos de cereal para producir sólo un kilo de carne de vaca. Si seguimos por esta vía, el alimento seguirá siendo insuficiente para nutrir a toda la población mundial.

Otros motivos

Después de todo eso, creo que la pregunta no sería porqué dejar de comer carne, sino porqué seguir comiéndola?


 Para acabar, una frase de una persona a la que admiro.
"Yo soy un ferviente seguidor del vegetarianismo por principio. Más que nada por razones morales y éticas, yo creo firmemente que un orden de vida vegetariano, simplemente por los efectos físicos, influirá sobre el temperamento del hombre de una manera tal que mejorará en mucho el destino de la humanidad." 

Albert Einstein


Actualización 24/03/2009
Vídeo de TV3


Más info en la web de animanaturalis

¿Soy radical?

Una amiga a la que quiero mucho me ha dicho esto ya un par de veces por mi decisión de hacerme vegetariano y dejar de comer animales/cadáveres/carroña, si habéis leído bien, carroña. He tomado esta decisión principalmente por razones éticas y medioambientales.

La verdad es que me mosquea que me llamen radical porque la verdad es que no sé lo que pretenden decir, de hecho no sé si la gente que dice esto realmente sabe lo que quiere decir, por eso me he decidido a escribir un artículo sobre el tema. Intentaré ser justo y respetuoso pero directo y sincero a la vez, e intentaré decir todo lo que pienso, así que espero que no te lo tomes a mal porque eres la mejor amiga que tengo y no me gustaría que eso cambiara.

Lo primero que hago es mirar la definición de radical (leéroslo tod@s por favor, aunque creáis que ya sabéis lo que significa) y para mi sorpresa veo que... Oh dios mio, soy un poco radical, aunque pensándolo un mejor, se puede ser radical solo un poco? Como dice la definición intento que mis actos sean lo más coherentes posible con mis pensamientos y a la vez anhelo un cambio profundo en las estructuras políticas y sociales vigentes. Después de entender el significado de radical ya no me sienta mal que me lo digan, je je.

Lo que creo que la gente quiere decir cuando nos tachan de radicales, es que los vegetarianos/veganos somos extremistas, intolerantes, intransigentes o fanáticos. Seguro que hay gente así, pero creo que yo no soy eso por varios motivos.

- No estoy en contra de matar a otros animales en ciertos supuestos:

Estoy dispuesto a matar a animales vertebrados o invertebrados que adopten hacia mi una
actitud parasitaria, como piojos, mosquitos, solitarias, parásitos intestinales, etc...

Estoy dispuesto a matar a otro animal si mi supervivencia depende de ello. Por ejemplo, si en un futuro estoy la selva, y me encuentro un tigre (si es que todavía no se han extinguido por entonces) y este viene a por mi con ánimo de atacarme, lo primero que hago es intentar huir, esconderme, subirme a un árbol y si eso no funciona intentaría detenerlo o ahuyentarlo en la manera que me fuera posible, y como último recurso si me viese acorralado intentaría acabar con su vida para salvar la mía.

Estoy dispuesto a matar a otro animal que esté sufriendo por una accidente por ejemplo y que no tenga posibilidades de recuperarse. Por supuesto intentaría hacerlo de la manera más rápida y menos dolorosa para el animal.

Seguramente haya muchos otros supuestos por los que esté dispuesto a asumir la muerte de un animal, aunque varios motivos por los que NO estoy dispuesto a contribuir en la muerte de un animal, son los siguientes: entretenimiento, placer, beneficio económico/avaricia, comodidad, moda, tradición, etc. (La comida estaría englobada en el placer, comodidad o tradición)

- No estoy en contra del consumo de carne en ciertos supuestos:

Estaría dispuesto a comer carne si mi vida dependiese de ello y no tuviese NADA más para comer. En un caso extremo como el de la película VIVEN! ni siquiera descarto consumo de cadáveres humanos.

No estoy en contra del consumo de animales en ciertas sociedades como por ejemplo los antiguos Inuit (esquimales), que pescaban y cazaban ellos mismos lo que iban a comer sin poner en peligro de extinción ninguna especie. Aunque en el mundo globalizado en el que vivimos hoy en día, dudo que haya muchos esquimales que vivan en iglús y que no tengan acceso a ningún tipo de alimento vegetal. O en cualquier otra sociedad primitiva donde se cumpla el precepto anterior (por supervivencia). Aunque desde luego, éste no sería el caso de la mayoría de sociedades actuales, como la americana, europea o asiática. Si lo pensáis un poco solamente, el consumo de carne en las sociedades modernas responde a un hecho meramente cultural, consumimos carne porque siempre se lleva haciendo desde siempre... Pero eso no creo que sea una justificación, de lo contrario, los negros todavía serían esclavos, las mujeres no tendrían derecho a voto y el trabajo infantil sería algo legal en nuestras sociedades. No podemos evolucionar como sociedad si nos anclamos al pasado!

Llegados a este punto creo que no soy ni tan extremista, ni tan intolerante, ni tan intransigente ni tan fanático. Acepto críticas e intento ponerme en la piel de otras personas y sociedades. No criminalizo a nadie que coma carne ni intento juzgarlos, porque yo también he comido carne durante 28 años y como se suele decir, no juzgues y no serás juzgado.

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Ahora empieza lo bueno, después de que leas esto pueden pasar dos cosas: O me dejas de hablar, o seremos más amigos todavía.

Corrígeme si me equivoco, pero tú defiendes los derechos de los animales, estás en contra de las corridas de toros, de los circos que utilizan animales para entretener a la gente y de la crueldad y el maltrato en general. Alguna vez te he preguntado y me has dicho que jamás comerías perros o gatos aunque no fuesen lo tuyos por supuesto e incluso me dijiste que ni se te ocurriría comer carne de caballo.

Empecemos con una definición rápida:

Crueldad: Respuesta emocional de indiferencia u obtención de placer en el sufrimiento y dolor de otros o la acción que innecesariamente causa tal sufrimiento o dolor. (Véase también Crueldad hacia los animales)

En base a esta definición y partiendo de el hecho de que la carne no es necesaria para una dieta saludable, (Esto ya lo he hablado muchas veces. Hay muchos estudios científicos que así lo demuestran y como prueba hay millones de personas en el mundo que como yo no comen animales y muchos de ellos no lo han hecho en ninguna etapa de su vida, y no tenemos problemas de salud por ello. De verdad que esto no lo pienso volver a discutir sino es en base a un estudio científico serio.) convierte automáticamente el consumo de carne en un acto cruel.

Al igual que cuando un toro es asesinado por un torero para el placer de los espectadores, consumir carne tiene bastante relación con eso. Tú me dirás que comparo cosas que no tienen nada que ver, pero piénsalo de esta forma: Cuando el torero torea al toro y lo mata la gente disfruta del sufrimiento y del dolor del animal, cuando comemos carne puede que no disfrutemos directamente como en el caso del toro de su sufrimiento y su dolor, pero debemos tener en cuenta que ese animal ha sido torturado y asesinado, ha sufrido y ha sentido dolor, solamente para poder dar a nuestro paladar el placer de sentir el sabor de sus órganos.

Cuando compramos carne debemos asumir que estamos comprado agonía, dolor y muerte. Estamos pagando para que torturen y maten a animales inocentes que tienen tanto derecho a vivir como los perros, los gatos o los caballos que nunca te comerías. Por si fuera poco, muy directamente también estamos pagando para que se destruyan bosques y selvas, estamos pagando para que miles de especies de animales que viven el los bosques y selvas donde viven mueran y desaparezcan, estamos pagando para emitir gases de efecto invernadero (el consumo de carne emite más gases de efecto invernadero que todos los coches, trenes, aviones, barcos y camiones del mundo juntos), estamos pagando para enriquecer a las empresas que patentan formas de vida transgénicas y pesticidas que contaminan el medio ambiente, estamos pagando para malgastar los preciados recursos hídricos cada vez más escasos, estamos pagando para que gente en la otra punta del planeta muera de hambre y de sed... (podría seguir, pero creo que solamente por acabar con el sufrimiento animal ya es motivo suficiente)

Ya sabes que soy una persona muy tranquila, pero ante injusticias tan grandes como ésta no puedo cerrar los ojos y quedarme sentado mirando lo que pasa. El vegetarianismo/veganismo es una forma muy eficaz de activismo, ya que contribuye a luchar en diferentes frentes a la vez.

Los científicos creen que a este ritmo solamente quedan entre 7 y 10 años para que se activen mecanismos de retroalimentación del cambio climático como el deshielo del permafrost de siberia o de las poco conocidas acumulaciones de hidratos de metano que existen en los fondos oceánicos que harán IRREVERSIBLE el cambio climático. Que le dirás a tu hijo cuando te mire a los ojos y te pregunte: "Mami, porqué no hicísteis nada para evitarlo?"

Hay una frase que me gusta: La Tierra no es una herencia de nuestros padres, sino un préstamo de nuestros hijos. Tú que mundo quieres para tu hijo?

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Para acabar solo voy a proponerte una pequeña reflexión

Alguna vez te he recomendado el vídeo de Earthlings, sé que es un vídeo duro y me has dicho que no lo quieres ver porque luego tienes pesadillas. Pero no te parece contradictorio pagar para promover algo tan horrible para ti que el simple hecho de verlo te provoca pesadillas? Piensa sobre eso.

El primer artículo que publiqué, lo publiqué por ti, tú me hiciste sentir motivado para crear un blog e intentar dar a conocer la verdad a la gente. Ahora tienes la oportunidad de elegir, no sirve de nada que yo te lo explique, tienes que verlo con tus propios ojos.

Píldora azul: Es una pastilla placebo con un 99% de azúcar y un 1% de un potente somnífero. No ves los vídeos, crees lo que quieras creer y sigues como hasta ahora. Se la he ofrecido a varias personas y es la que han preferido. Me han dicho: "yo estoy muy bien así, no quiero saber de dónde sale lo que como". Puedes creer que los animales que comes viven como reyes entre nubes de algodón y los matan a besos, caricias y mimitos.

Píldora roja: Esta pastilla a diferencia de la anterior cuesta de tragar y es amarga, tanto que a la mayoría de la gente le hace despertar de su letargo neuronal. Ves los vídeos, ves la cruda realidad tal y como es, piensas por ti misma y decides por ti misma.

Antes de elegir, te recomiendo que leas el significado de los siguientes términos:

Doble Moral, Hipocresía,

No me malinterpretes que ya nos conocemos, no digo que seas nada de eso, no pretendo juzgarte ni insultarte. Solo quiero que estés informada, para que puedas escoger con la mayor imparcialidad posible. Porqué hago esto? porqué me tomo tantas molestias? Lo hago por los animales, lo hago por el medio ambiente, lo hago por la gente que muere de hambre, pero sobretodo lo hago porque eres mi amiga y te quiero.

Creo sinceramente que tú eres vegetariana pero aún no lo sabes, dentro tuyo hay una Fátima vegetariana durmiendo, esperando ser despertada. No solamente es necesaria la píldora roja para despertarla, también deberás traspasar las barreras de la educación, la cultura y los prejuicios. Por ejemplo, es mucho más difícil que un pamplonica que se ha criado en una familia de tradición taurina que vea los encierros como una matanza, que una persona del norte de europa por ejemplo, que se ha criado en una cultura donde la utilización de animales en espectáculos es algo poco común. Por eso sé que para ti, igual que lo fue para mí, será más difícil ver el consumo de carne como un asesinato y un crimen para la humanidad y no como una opción personal.

Te dejo unos cuantos vídeos aptos para todos los públicos que te recomiendo:







Para acabar me gustaría hacerlo con una frase de un gran pensador:

“Mientras el hombre continúe siendo el destructor despiadado de seres inferiores no conocerá la salud ni la paz. Mientras el hombre masacre animales, se matarán unos a otros. Ciertamente aquél que siembra la semilla del asesinato y dolor no puede cosechar gozo y amor”. Pitágoras ( 585-500 A. C. ).

Besos

Los Pecados de la carne

Mara Torres, ha creado una entrada en los blogs de RTVE con ese título. Estoy contento porque por lo menos el tema se pone a debate. Creo que normalmente damos demasiadas cosas por supuesto y el consumo de animales es una de ellas. Ya he hablado muchas veces de las ventajas de ser vegetariano, y creo que está más que demostrado científicamente que la carne no es necesaria y se puede vivir sin ella, de hecho millones de personas siguen una alimentación vegetariana en todas las etapas de su vida.

Pero cuando pregunto la gente las ventajas de comer carne insisten con que no es que sea una ventaja, es que es necesaria porque nuestro cuerpo necesita proteínas, vitaminas, calcio... Les explico que todo eso se consigue sin necesidad consumir ningún producto de origen animal. Entonces y aclarado este punto (aunque muchos todavía estén reticentes de que pueda ser verdad) y saliendo desde el punto de partida que una dieta sin productos de origen animal es nutritivamente tan viable como una dieta con productos de origen animal cuáles serían las ventajas de ésta última sobre la primera? Respuestas frecuentes:

- Mucha gente vive del sector ganadero directa o indirectamente. Estoy de acuerdo. Pero creo que el bien sobre la humanidad y el planeta es infinitamente mayor. Es como intentar justificar la compra de un coche que te gusta pero que consume consuma 30litros a los 100 pensando un sector muy importante de la población vive directa o indirectamente del negocio del petróleo. Además si es un cambio progresivo no supondrá un problema preocupante, los negocios se van adaptando a los tiempos. Surgirán nuevos puestos de trabajo en una sociedad vegetariana que quizás antes no tenían tanta cabida o ni si quiera hacían falta. Por eso creo que este es un planteamiento erróneo.

- Si todos fuésemos vegetarianos no habrían suficientes recursos en el planeta para todos, necesitaríamos mucho más terreno para plantar. Desde luego esta respuesta demuestra el enorme desconocimiento que tenemos sobre el tema. No sé de que se piensa que se alimentan los animales la gente que responde esto, desde luego los animales no viven solo de aire. ejem...

Datos sacados de ecologistas en acción:
Una vaca ha de alimentarse con casi 10 kg de proteína vegetal para producir 1 kg de proteína animal de consumo humano. • La persona que centra su dieta en la carne, para conseguir en torno a 2.400 calorías/día, requiere 1,5 hectáreas de terreno dedicadas a ganado. Si la misma persona basa su dieta en trigo, podría alimentarse con 0,12 hectáreas. • Media hectárea cultivada con arroz y judías puede dar de comer a seis personas. • En los países industrializados, un 80% de los cereales se emplea para alimentar animales.

Eso sin hablar de los recursos hídricos, por ejemplo, para producir un kilo de carne hacen falta aproximadamente 19.000 litros de agua en contra de los aprox. 900litros para 1kg de trigo.

Me encanta "La 2 noticias"

Siempre me ha gustado, menos deportes y más información de interés social. Es de los pocos telediarios que no parece un clon de los otros y además la presentadora Mara Torres lo hace genial, me encantan su naturalidad y su frescura comunicativas. Parece que en vez de ver un telenoticias, una amiga te cuente lo que ha pasado a lo largo del día. Desde hace poco TVE a puesto a disposición del publico el portal "TVE a la Carta" donde puedo ver todos los informativos de "La 2 noticias" y muchos más programas y series de TVE sin tener que trasnochar ni tener que grabármelos.

Viendo la edición del 09-06-2009 descubro que hablan de la relación entre el consumo de carne y el medio ambiente. Me hace ilusión que se empiece a hablar de esta verdad incómoda, porque la mayoría de la gente no es consciente de ello.

Aqui os dejo el video de la 2 noticias. Si queréis ir directamente a la noticia los tiempos son los siguientes:

16:24 --> Día mundial de los océanos
17:14 --> La verdad sobre la carne



El documental del que se hace referencia en el informativo (voz en inglés subtítulos en portugués) no lo he encontrado en castellano, sorry.

Respuestas para justificar el consumo de carne

En este apartado voy a ir publicando las respuestas más comunes que me suele dar la gente sin pensar demasiado para justificar el consumo de carne y su respectivo análisis

Pues porque es lo natural, igual que si te encuentras un tigre en una selva también te comería.
Mmmmm, pensemos sobre esta respuesta... algo que es natural (que ocurre en la naturaleza) justifica nuestros actos? El infanticidio entre miembros de una misma especie, la violación y otras muchas conductas rechazadas por nuestra sociedad hoy en día ocurren en la naturaleza y además son habituales en animales tan cercanos a nosotros como los chimpancés. Después de pensarlo un poco llego a la conclusión de que un acto no tiene porqué ser éticamente justificable por el mero hecho de ocurrir en la naturaleza.

Otro punto que comentar es la comparación con el tigre.
Puede que si vamos por una selva nos ataque un tigre con la intención de comernos. Pero si nos encontramos con una ciervo por ejemplo, dudo que nos ataque y mucho menos que sea para comernos. Creo que es un error justificar nuestras conductas en base a las conductas de animales y en especial de animales carnívoros por varias razones.

Primera: Un tigre es un animal carnívoro, no tiene ninguna elección sobre lo que puede comer o lo que no, nosotros somos animales omnívoros, no carnívoros. Podemos vivir perfectamente saludables sin necesidad de comer carne y además los productos vegetales suelen ser más abundantes y baratos. Por lo tanto y al contrario que el tigre, nosotros SI tenemos capacidad de elección sobre lo que comemos.

Segunda: Aunque en vez de un tigre se tratase de un oso (omnívoro), los animales no tienen moral, no tienen capacidad de diferenciar el bien del mal. Nosotros SI tenemos moral y a diferencia de los animales, nosotros podemos ser conscientes de las consecuencias que tendrán nuestros actos a largo plazo. Aunque la siguiente información casualmente no suele salir muy a menudo en los telediarios, el consumo de carne procedente de la ganadería industrial, a parte de provocar el obvio sufrimiento innecesario de los animales destinados a su consumo, es la mayor causa de emisiones de gases de efecto invernadero (más que el sector del transporte!) y de la destrucción de selvas y bosques vírgenes que provoca el calentamiento global, es un derroche de alimentos y de agua que provoca el aumento de precios de cereales, limita el uso de agua potable para el consumo humano, causa el aumento de hambre a nivel mundial y además de todo eso muchos estudios afirman que es contraproducente para la salud humana.

A partir de estos hechos podemos formular un juicio moral objetivo.


Si no estamos hechos para comer carne entonces porque tenemos caninos?
Que un animal tenga caninos (colmillos) o no, ni el tamaño de estos determina su dieta, de ser así los elefantes o hipopótamos deberían ser los mayores depredadores del planeta. Todos los primates tienen caninos y ninguno de ellos sigue una dieta carnívora, de hecho, dos de los primates con los colmillos más desarrollados como el gorila o el babuino gelada siguen dietas básicamente folívoras (que se alimentan de hojas y brotes). Es más, incluso los caballos tienen colmillos.
Desde luego nuestra dentadura se parece muchísimo más con diferencia a la de un herbíboro que a la de un carnívoro en 2 puntos principales.
-Primero: Nuestra mandíbula al igual que la de los hervíboros permite un movimiento lateral y de arriba abajo, la de los carnívoros no permite movimiento lateral, solamente de arriba a abajo.
-Segundo: Nuestras muelas, al igual que la de los herbívoros son planas. Las muelas de los carnívoros son muy puntiagudas, diseñadas para cortar carne, tendones y hueso.

A continuación incluyo unos cuantos gráficos/fotos de mandíbulas de animales carnívoros y herbívoros.

Cráneo de hipopótamo

Mandúbula gorila

Babuino Gelada

Especie de macaco


Los caballos también tienen caninos (Colmillos)



Mandíbula de gato



Dentadura de Perro
Más fotos de cráneos de animales.
http://www.medical-simulator.com/index.asp?idFamilia=278&idFamiliaPadre=138
http://www2.gsu.edu/~wwwvir/VirusInfo/pages/bonnet2_jpg.htm
http://www.azdrybones.com/primates.htm
http://www.nhc.ed.ac.uk/index.php?page=24.134.166.504.508.505
http://www.nhc.ed.ac.uk/index.php?page=24.134.166.172
http://www.nhc.ed.ac.uk/index.php?page=24.134.166.172.288


Espero que esta explicación ayude a pensar a la gente. Por tener caninos estamos obligados a comer carne?

Una dieta vegetariana no es saludable si se hace durante un periodo prolongado.

En qué hechos científicos se basa esta afirmación? Numerosos estudios demuestran justamente lo contrario. Los vegetarianos tienen por promedio menos problemas de salud que la gente que come carne. Véase también lo siguiente:

Efectos del consumo de carne sobre la salud humana

¿Sabemos lo que comemos?

Éste es mi primer Blog y ésta, mi primera publicación. Me he animado a crear un Blog para compartir mis pensamientos con el mayor número de personas posible. No soy una persona dogmática y estoy abierto a opiniones y críticas, pero como se suele decir, cuando des una opinión, dala con fundamento, en caso contrario, dejarás a la luz tu ignorancia...

Lo que pretendo con este primer mensaje, es informar de la realidad para que cada uno de nosotros pueda hacer un juicio de valor de manera racional en base a una moral objetiva. O sea que PIENSES POR TI MISM@, no dejes que los demás piensen por ti y te digan lo que debes hacer. Os animo corroboréis por vuestra cuenta todos los datos que doy para que comprobeís su veracidad.

Si eres una persona a la que NO le importa el hambre en el mundo o la destrucción de bosques y selvas vírgenes o la extición masiva de especies animales y vegetales o el calentamiento global o la desertización o el sufrimiento animal o tu propia salud no hace falta que sigas leyendo, si por el contrario te importa alguna de las cosas que he mencionado antes debes seguir leyendo este mensaje.

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Si lees este mensaje en profundidad, te llevará bastante tiempo, así que tómatelo con calma.

Me he animado a escribir este correo aprovechando la celebración del día mundial sin carne

(reportaje del acto del año pasado) y gracias a la inspiración que me ha proporcionado un largo debate que tengo con una amiga (Hola Faty... Muacks!). Hay muchos más temas interesantes e igualmente controvertidos sobre los que me gustaría hablar más adelante, pero hoy voy a intentar ceñirme al consumo de carne.

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Alguna vez te has preguntado porqué comes carne y animales en general? Mucha gente nunca se plantea esta pregunta, ya que como yo, la mayoría nos hemos criado comiendo carne de vaca, cerdo, pollo, pescado, etc... y nos parece perfectamente normal y aceptable. Pues bien, yo pienso que si nos importa algo de lo que he comentado al principio es una pregunta que debemos plantearnos. Sabes realmente que implica comer animales a parte de lo evidente?

-Sabías que la industria ganadera produce más emisiones de gases de efecto invernadero

que el sector del transporte?

Concretamente es responsable del 18% de las emisiones

. Por consiguiente y suponiendo que el calentamiento global es efecto de este tipo de emisiones, comer carne es una de las principales causas del calentamiento global. Ecologismo sin veganismo=farsa?

-Sabías que la industria ganadera contribuye a la pérdida de suelo, bosques y selvas vírgenes?

Esta Industria utiliza el 26% de la superficie terrestre para el pastoreo, y el 33% del total de la tierra cultivable en la producción de forraje para los animales. Además se considera que esa actividad causa entre un 20 y 70% de degradación del suelo que usa por monocultivo, compactación y erosión.El crecimiento de esta Industria genera una constante búsqueda de nuevos suelos, causando deforestación. Un 70% de las tierras deforestadas del Amazonas se utiliza hoy en esta Industria. Como efecto secundario, la deforestación también contribuye al calentamiento global. Al efecto de la deforestación se le tendría que sumar la cantidad de gases de efecto invernadero que he comentado antes. Como ves no es ninguna tontería.

-Sabías que la industria ganadera tiene devastadores efectos sobre la Biodiversidad?

Si consideramos que su crecimiento es la mayor causa de deforestación en el mundo, se observa que tiene una gran responsabilidad por la disminución de la biodiversidad del planeta y extinción de especies que no resultaron útiles para la ganadería. Así como la disminución/extinción de especies salvajes provocada por la destrucción de sus hábitats. Además como también es una de las principales reponsables del calentamiento global también se le puede atribuir una parte de responsabilidad de la extinción de especies atribuidas a este hecho.

-Sabías que la industria ganadera es responsable de parte del hambre en el mundo

?

Aunque te resulte difícil de creer, en países dónde la gente pasa hambre, se exportan toneladas de alimentos como la soja transgénica, destinada convertirse en pienso para animales en Europa y CHINA.

SOJA TRANSGÉNICA
El 99% del pienso animal español contiene soja transgénica

(Cataluña consume 60% del la soja transgénica importada en España), ya que es muy rentable. La soja transgénica está prohibida al consumo humano en Europa por el miedo de posibles efectos secundarios a largo plazo, pero no está prohibida para los animales. Mmmm, pero los animales no nos los comemos nosotros? esto también incluye derivados; leche, huevos, quesos, yogures, etc...

La soja transgénica es tan rentable por varias razones.

-Tiene mucha demanda por parte de las empresas elaboradoras de pienso, (y por lo tanto está bastante bien pagada en comparación con el trigo o el maíz) ya que la soja contiene un porcentaje elevado de proteinas que ayudan a un engorde rápido del animal.
-Está modificada para resistir el glifosato

, que es un herbicida muy tóxico. Los campos se rocían con glifosato y automáticamente toda la vida vegetal que había muere. Solamente la soja transgénica es capaz de crecer en estas condiciones. La cosecha está casi asegurada, además la soja transgénica permite sembrar sin labrar la tierra (siembra directa), lo que contribuye a la reducción de costes.

La gente que trabaja con este agroquímico (glofosato) o vive cerca de plantaciones de soja suele tener serios problemas de salud

. Incluso después de recoger la soja sigue sin crecer nada es los terrenos tratados con glifosato, lo que contribuye a la desertificación de ese suelo, ya que cuando llegan lluvias, la tierra se degrada al no haber plantas que protejan el suelo con sus hojas y raíces.

La soja trangénica genera hambre y pobreza allá por donde pasa y obliga a emigrar a muchos campesinos que habían vivido del campo hasta el momento.

Documentos y noticias sobre soja transgénica:

Paraguay, Latifundio + ganado + soja = pobreza + desigualdad (Fundación Tierra)

Devorando la amazonia (GreenPeace)

SOJA TRANSGENICA = CONTAMINACIÓN Y DESNUTRICIÓN. CAMPAÑA LUCHA CONTRA EL HAMBRE. 14ª Entrega.

Aragón, primer productor europeo de cultivos transgénicos

La “saludable" soja que mata - Tribunal sobre la Soja

De granero del mundo al hambre generalizado

Videos soja transgénica y sus efectos medioambientales y humanos

Argentina, Hambre de soja - 50min

Porqué no a la soja transgénica, programa completo de la liga - 32min
La guerra de la soja, TV2 - 42min

-Sabías que el consumo de carne supone un despilfarro de los recursos?

El 8% del agua dulce de la tierra y más de la mitad del agua potable en los países industrializados se utiliza para la ganadería en conocimiento que para el año 2025 el 64% de la población del planeta sufrirá de escasez de agua. Además los vertidos de los excrementos de los animales contaminan cada día numerosos aquíferos, ríos y parte del mundo marino.

El 33% de la tierra cultivable es utilizada en forraje en vez de en producción de alimentos de origen vegetal.
Para producir un kilo de carne se necesitan 7 de cereales

, y si esa carne es de vacuno, entre 10 y 16kg de cereales por cada kg de carne producido.
Para producir 1kg de carne se invierten unos 20.000 litros de agua

, que es más que la que gasta en un año una persona que se ducha durante siete minutos al día todos los días.
Para producir 1kg de carne se requiere 40 veces más de agua que para producir 1kg de proteina vegetal.
En EEUU el 70% de los cereales se destinan al ganado.
El 33% de las capturas perqueras se emplea para fabricar piensos basados en harinas de pescado.
La producción de carne eleva considerablemente el cosumo de petroleo.
Actualmente alrededor de la mitad de la producción de cereales mundial se destina para alimentar al ganado, no a las personas. Desde un punto de vista energético, es mucho más eficiente alimentar a la población con cereales que con carne.
Las enfermedades derivadas del consumo de carne suponen un elevado gasto de la seguridad social.

Cuando la ganadería española se come el mundo

Problemas del consumo de carne

Costo energético para producir 1Kg de carne

-Sabías que a parte de los especuladores, el precio del petróleo y los biocombustibles, la industria ganadera es en parte responsable de la actual "crisis alimentaria global

" debido a su inviable sostenibilidad de crecimiento

además de su consumo ineficiente de recursos? Entre 1961 y 2005, la producción de carne de ave ha pasado de 9 a 81 millones de toneladas, es decir, se ha multiplicado por 9. Este crecimiento no ha sido homogéneo

.

Los orígenes de la crisis alimentaria: ¿Toda la culpa fue del petróleo?

La crisis alimentaria amenaza el bienestar de los animales de producción.

Noticia: ¿Quién gana con la crisis alimentaria mundial?

Vídeo: Nosotros alimentamos al mundo - 1h 35min
Vídeo: Devorar la tierra 22min

-Sabes en que condiciones viven y mueren los animales que comemos? Con este documental te puedes hacer una idea. Dato: En España se sacrifican de media unas 20 vidas animales cada año por cada español.

Earthlings subtitulada - 1h 35min

Earthlings - doblada castellano (para los que no les apetezca leer)
El mundo emocional de los animales de granja / subtítulos fijos (7 partes - 55min)

El mundo emocional de los animales de granja Parte1, Parte2, Parte3, Parte4, Parte5, Parte6, Parte7
MA1: Son inteligentes los animales? Parte1, Parte2, Parte3, Parte4, Parte5

MA2: Tienen emociones los animales? Parte1, Parte2, Parte3, Parte4, Parte5

MA3: Son Conscientes los Animales? Parte1, Parte2, Parte3,Parte4, Parte5

La sociedad de las orcas: Parte1, Parte2, Parte3, Parte4, Parte5

-Sabes que el consumo de carne puede ser perjudicial para la salud en varios aspectos?

-El consumo de grasa de origen animal aumenta en un 40% más de posibilidades de sufrir cáncer y de padecer enfermedades cardíacas, además de aumentar el riesgo a infarto, obesidad, apendicitis, osteoporosis, artritis, diabetes e intoxicación.

-El consumo de carne predispone al cuerpo a otras muchas dolencias y enfermedades, sin contar las enfermedades que puedes transmitirse directamente a las personas por casos de las vacas locas, gripe aviar, fiebre aftosa, dioxinas, anisakis

, etc...

-Cada vez que consumimos carne de origen no ecológico (toda la que compramos excepto la que está etiquetada como tal y que es difícil de encontrar y mucho más cara) estamos consumiendo parte de las hormonas, antibióticos y otros medicamentos que forman parte de los piensos que se administran a los animales aunque estén sanos.

-La concentración de pesticidas en productos de origen animal es 14 veces superior a la de los productos de origen vegetal.

¿Entonces?
A pesar de todas estas consecuencias negativas para la humanidad, la Industria Ganadera sigue creciendo estimulada por una creciente demanda, lo que se debe principalmente a:

• Factores Culturales, tradiciones y herencia.
  
• Ignorancia y falsa información Nutricional (mucho de lo que se enseña está ya anticuado científicamente).
• Incentivos Económicos en la Industria.
• El 20% de la población mundial se dedica a la Ganadería en alguna de sus etapas, por lo que existe una actitud reacia a dejar esta actividad.
• Simple gusto por la carne o comodidad.
  
• Desinformación y desconocimiento de alternativas.
• 2+2=5. Las personas pocas veces actúan de manera lógica pensando en la globalidad, sino que se quedan en la individualidad y el "¿pero qué puedo hacer yo?".
  

Comentario y Solucionario:
Si bien el consumo de lácteos y carne está fuertemente arraigado en la cultura occidental, existen alternativas para remediar los efectos tremendos sobre el medio ambiente que actualmente se están produciendo, como mejorar la eficiencia de la producción ganadera y usar un forraje que genere menores emisiones al fermentar.

Documental: La granja del dr frankenstein Parte1, Parte2

Desde un punto de vista ético que motivos pueden justificar el consumo de carne a parte del de supervivencia en caso de no disponer de otro tipo de alimento?
Más motivos para no comer Carne:

En la historia de la humanidad se han dado como aceptables o válidas durante mucho tiempo muchos pensamientos y conductas que hoy en día rechazamos por considerar injustas, obsoletas y poco acordes con nuestros tiempos...

Te gustan los animales?

Razones para ser vegetariano (PETA)

Anuncio de campofrio

Respuesta de Igualdad Animal a Campofrío

Otra respuesta a campofrio

Por todos ellos...

Tú puedes salvar muchas vidas

Vegetarianismo

A continuación menciono algunas medidas que cambiarán tu modo de vida y de relacionarte tanto con los demás como con el medio ambiente:

• Si disminuye el consumo de carne y lácteos en tu dieta, beneficiarás tu salud y al medio ambiente. No te olvides de mantener un balance alimenticio adecuado, puedes consultar a un nutricionista o buscar información en internet.
• Puedes optar por el vegetarianismo, no es sólo una dieta sino un modo de vida más conectado con el medio ambiente y los animales, aún siéndolo puedes consumir lácteos y otros productos animales ya que existen diversos grados de ser vegetariano, infórmate.
• Si estás realemte comprometido puedes hacer un cambio radical, el Veganismo rechaza cualquier tipo de producto animal ya sea carne, lácteos o huevos, sin embargo debes buscar una fuente suplementaria de Vitamina B12 y llevar una dieta equilibrada.
  

• Intenta consumir productos de origen ecológico o de comercio justo.
  

Algunos vegetarianos Famosos

Algunos vegetarianos célebres. Lista1

Lista2

• Albert Einstein
  
• Franz Kafka
• Sir Isaac Newton
• Leonardo Da Vinci
• Charles Darwin
• Pitágoras
  
• Socrates
• Platón
• Diogenes
• Voltaire
• Nicola Tesla
• Thomas Edison
• Mahatma Gandhi
• Vincent Van Gogh
• Martin Luther
• George Harrison (Beatles)
• John Lennon & Yoko Ono
• Paul McCartney & Linda McCartney
• Ringo Starr & Barbara Bach
• Carl Lewis (ganador de 17 medallas olímpicas)
• Brigitte Bardot
• Dustin Hoffman
• Anthony Perkins
• Demi Moore
• Princess Diana
• Reina Sofía
• Leonard Cohen
• Steven Jobs (Apple)
• Henry Ford
• Bob Dylan
• Brad Pitt
• Alec Baldwin
• Pamela Anderson
• Richard Gere
• Kim Basinger

Para acabar (aunque me han quedado muchas cosas todavía) me gustaría recondar algunas de las frases que salieron de grandes mentes

Citas de vegetarianos célebres

Albert Einstein (1879-1955):

Yo soy un ferviente seguidor del vegetarianismo por principio. Principalmente por razones morales y éticas, yo creo firmemente que un orden de vida vegetariana, simplemente por los efectos físicos, influirá sobre el temperamento del hombre de una manera tal que mejorará en mucho el destino de la humanidad.

Nada beneficiará tanto a la salud humana e incrementará las posibilidades de supervivencia de la vida sobre la tierra, como la evolución hacia una dieta vegetariana.

No comprendo como se puede tener el valor de matar a un animal y el estómago para comérselo; matar a un animal y comérselo es cometer doble crimen.

Buda

Cuando un hombre se apiade de todas las criaturas vivientes, sólo entonces será noble.

Amad a todo ser vivente y pacificad vuestros espíritus dejando de matar y comer animales; he ahi la verdadera prueba de religiosidad pues el verdadero sabio y hombre de dios no sólo no matará ni comerá a ninguna criatura sino que amará, conservará y potenciará la vida en todas sus manifestaciones.

Mahatma Gandhi (1869-1948)

La grandeza de una nación y su progreso moral pueden ser juzgados por la forma en la que los animales son tratados.

Siento que el progreso espiritual demanda el que dejemos de matar y comer a nuestros hermanos, criaturas de dios, y sólo para satisfacer nuestros pervertidos y sensuales apetitos. La supremacía del hombre sobre el animal debería de demostrarse no sólo avergonzándonos de la bárbara costumbre de matarlos y devorarlos sino cuidándolos, protegiéndolos y amándolos. No comer carne constituye sin la menor duda una gra ayuda para la evolución y paz de nuestro espíritu.

Pitágoras ( 585-500 A. C. ).

No mojes nunca tu pan ni en la sangre ni en las lágrimas de tus hermanos. Una dieta vegetariana nos proporciona energía pacífica y amorosa, no solo a nuestro cuerpo sino, sobre todo , a nuestro espíritu.

Mientras los hombres sigan masacrando y devorando a sus hermanos, los animales, reinará en la tierra la guerra y el sufrimiento y se matarán unos a otros, pues aquél que siembra dolor y muerte no podrá cosechar ni alegría, ni paz ni amor.

Voltaire (1694-1778)

Es increíble y vergonzoso que predicadores y moralistas no eleven más su voz contra la bárbara costumbre de "asesinar" animales y además comérselos.

George Bernhard Shaw (1856-1950), dramaturgo irlandés; Premio Nobel 1950

Los animales son mis amigos y yo no me como a mis amigos. Los domingos vamos a la iglesia y oramos para tener más amor y paz y a la salida nos atiborramos de los cadáveres de nuestros hermanos.

Somos las tumbas vivientes de animales asesinados, sacrificados para satisfacer nuestros apetitos, ¿cómo podremos esperar que estemundo alcance la paz por la que decimos estar tan ansiosos?

Tanto tiempo como sean los hombres las tumbas andantes de los animales matados por ellos, habrá guerras en esta tierra

Leonardo Da Vinci (1452 -1519 )

Llegará el día en que hombres como yo, verán el asesinato de animales como ven el asesinato de personas.

Verdaderamente el hombre es el rey de las bestias, pues su brutalidad sobrepasa la de aquellas.

Thomas Edison (1847-1931)

La NO-Violencia conduce a la ética más elevada, que es la meta de toda evolución. Hasta que dejemos de dañar a otros seres vivos, seremos todavía salvajes .

Arthur Schopenhauer (1788-1860) Filósofo alemán

Puesto que la compasión hacia los animales está tan íntimante asociada con la bondad del carácter, se puede asegurar confiadamente que quien sea cruel con los animales no puede ser un buen hombre.

Ralph Waldo Emerson (1803-1882) Escritor, filósofo y poeta estadounidense

No olvides que por muy alejado y escondido que esté el matadero, tú, que comes carne, siempre serás su cómplice.

Rousseau (1712-1778) Escritor, filósofo y músico:

una prueba de que el gusto de la carne no es para el paladar humano es la indiferencia de los niños hacia la comida, y la preferencia que tienen por los alimentos vegetales. Es de suma importancia de no viciar este primitivo paladar de los niños.

Dr. Kellog (1852-1943) El de los cereales para el desayuno

Una vaca o una oveja que yacen muertas en un prado son consideradas carroña. El mismo cadáver en una carnicería se considera comida.

Paul McCartney (1942-actulidad)

No extraño en absoluto ningún plato de carne, sí extraño el olor a tocino, pero no lo tocaría porque sé de donde viene. Cuando veo a un pedazo de tocino veo a un cerdo, veo un pequeño amigo y es por eso que no lo puedo comer”. “Creo que en el futuro Mc Donalds será vegetariano porque sé que será más económico para ellos. No tendrán que pagarles a todos esos granjeros para que críen a estos animales y los transporten al matadero, será un momento feliz”.

Si alguien quiere salvar el planeta lo único que tiene que hacer es dejar de comer carne. Esa es la cosa más importante que puedes hacer. Cuando lo piensas es asombroso. El vegetarianismo se ocupa de muchas cosas a la vez: ecología, hambre, crueldad, y es algo espiritual para uno mismo ¡hagámoslo!

Más frases de vegetarianos famosos

Creo que ya está bien por hoy, je je. Espero que como mínimo os haga reflexionar.